Nespresso Gold Capsule Contest ワークショップ「コーヒーと旅するワークショップ」

コーヒーと旅するワークショップ

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「真夜中のコーヒー」

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「午後のコーヒー」

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「切り替えのコーヒー」

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What's Nespresso Gold Capsule Contest Workshop?

コンテストに先駆けて、“グラン・クリュ”を紐解く旅「コーヒーと旅するワークショップ」を開催します。コーヒーのテイスティングを行い、そこから受けた視覚・味覚・嗅覚への刺激を通じて、記憶を巡るイマジネーションの旅に、各界で活躍するナビゲーターと一緒に出掛けるというワークショップです。

ワークショップでは、朝、昼、夜、ブレイクタイムを「始まりのコーヒー」「午後のコーヒー」「切り替えのコーヒー」「真夜中のコーヒー」と4つのシーンに分けて、それそれのシーンに合ったグラン・クリュ数種類のテイスティングを行います。そして、ナビゲーターと一緒に各グラン・クリュのアロマ、味わいの違いを探り、それを言葉で明確化し、表現方法を探ります。

「いつでも、どこでも、気分に合わせたコーヒーを選べるネスプレッソ」の世界を味わい、その表現の違いを知る、知覚を刺激するコーヒーテイスティングの新たな楽しさを発掘するワークショップです。

Nespresso Gold Capsule Contest Workshop Schedule

コーヒーと旅するワークショップ
「真夜中のコーヒー」

ナビゲーター:大越基裕さん

2015年11月8日(日)
13:30~14:50

ナビゲーター:大越基裕さん

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コーヒーと旅するワークショップ
「午後のコーヒー」

ナビゲーター:寺田直子さん

2015年10月31日(土)
13:30~14:50

ナビゲーター:寺田直子さん

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コーヒーと旅するワークショップ
「切り替えのコーヒー」

ナビゲーター:八木圭一さん

2015年11月8日(日)
17:00~18:20

ナビゲーター:八木圭一さん

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ワークショップ開催場所
ネスプレッソ コーヒーエクスペリエンスセンター 表参道
(ネスプレッソブティック 表参道店内)
東京都港区北青山3-6-1 oak omotesando(MAP

Nespresso Gold Capsule Contest コンテスト 2015

ネスプレッソの23種類のグラン・クリュの中から、7種類をテイスティングしていただき、コク、香り、味を評価し、正確性をポイントで競うコンテストを実施します。
テイスティングで実際に飲み比べることで、自分好みのコーヒーを発見する機会となるだけでなく、味わいや香りの違いを意識し、それを明確化し、言葉として表現する楽しみをきっと見つけていただけるはずです。
ネスプレッソ ゴールドカプセルコンテストを通じて、ネスプレッソがお届けする豊かなコーヒーへの旅をぜひご体験ください。

Nespresso Gold Capsule Contest テイスティング・エクスペリエンス

今年は「テイスティング・エクスペリエンス」と銘打って、ネスプレッソ ゴールドカプセルコンテストの会期中、いつでも気軽に“グラン・クリュ”のテイスティングを体験できるコーナーも設けます。
朝・昼・夜・コーヒーブレイクのカテゴリーに分けられたコーヒーの中からお好みのカプセルを選び、ご自分でコーヒーを淹れて試飲していただけます。
また、ネスプレッソが世界中のコーヒーレシピから厳選した「コーヒーカクテル」をご紹介します。
グラン・クリュそのものの美味しさだけでなく、ネスプレッソ グラン・クリュを使用したバリエーション豊かなコーヒーレシピをこの機会にお試しください。

開催日
2015年11月29日(日)・30日(月)
開催会場
「ボタニカ」
東京都港区赤坂9-7-4
東京ミッドタウン ガーデンテラス4F
○ 電車をご利用の場合
都営大江戸線「六本木駅」8番 出口より直結
東京メトロ日比谷線「六本木駅」より
地下通路にて直結

「ボタニカ」

お問合せ

Gold Capsule Contest事務局
2015年10月5日(月)~ 2015年11月30日(月)
(土日祝日を除く 10時 - 18時:イベント当日が土日祝日となる日付は開設しております。)
TEL:03-5464-2230
E-mail:goldcapsulecontest@exestaff.co.jp